Indonésie Sumatra Bio & Équitable – 100% Pur Arabica 1kg

La puissance brute d'un terroir volcanique alliée à des notes intenses de cèdre et de réglisse. Ce café d'Indonésie, récolté à la main, incarne tout le savoir-faire des producteurs de l'île de Sumatra et de notre torréfaction artisanale française.

Origine : Indonésie (Île de Sumatra).

Labels : 100% Certifié Agriculture Biologique et issu du Commerce Équitable.

Notes aromatiques : beaucoup de corps, sirupeux, notes de cacao amer, de sucre de canne et de fruits rouges, discrète acidité.

Profil en tasse : Corps puissant , acidité très basse, notes boisées et épicées, texture dense et généreuse en bouche.

Mouture au choix : Disponible en grains ou moulu à la demande selon votre équipement (Expresso, Filtre, Piston, Italienne) pour vous garantir une fraîcheur absolue à l'ouverture du sachet.