Indonesien Sumatra Bio & Fairtrade – 100% reiner Arabica 1kg
Die raue Kraft eines vulkanischen Terroirs, kombiniert mit intensiven Noten von Zeder und Lakritz. Dieser handverlesene indonesische Kaffee verkörpert das gesamte Know-how der Produzenten auf der Insel Sumatra und unserer französischen Handwerksrösterei.
Herkunft: Indonesien (Insel Sumatra).
Labels: 100% Bio-zertifiziert und Fair-Trade.
Aromatische Noten: viel Körper, sirupartig, Noten von Bitterkakao, Rohrzucker und roten Früchten, dezente Säure.
Tassenprofil: Kräftiger Körper, sehr geringe Säure, holzige und würzige Noten, dichte und großzügige Textur im Mund.
Mahlgrad nach Wahl: Erhältlich als ganze Bohne oder auf Wunsch gemahlen je nach Ausstattung (Espresso, Filter, French Press, Mokkakanne), um Ihnen eine absolute Frische beim Öffnen des Beutels zu garantieren.