Äthiopien Wallaga Bio & Fairtrade – 100% reiner Arabica
Der ursprüngliche Reichtum eines legendären Terroirs, kombiniert mit gourmetartigen Noten von reifen Früchten und Gewürzen. Dieser handgeerntete äthiopische Kaffee verkörpert das gesamte Know-how der Produzenten der Wallaga-Region und unserer französischen Handwerksrösterei.
Herkunft: Äthiopien (Wallaga-Region).
Auszeichnungen: 100% zertifizierter biologischer Anbau und fairer Handel.
Aromen: Aromen von Schokolade, Honig und süßen Gewürzen
Tassenprofil: Ausgeprägter Körper, milde und fruchtige Säure, schöne Komplexität im Mund.
Mahlgrad nach Wahl: Erhältlich als ganze Bohnen oder auf Wunsch gemahlen je nach Ausstattung (Espresso, Filter, Stempelkanne, Mokkakanne), um Ihnen absolute Frische beim Öffnen der Packung zu garantieren.